Restaurants · Menü & Karten
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Erbsenkrug & Abendmahl
Unsere aktuellen Speisekarten zum Download: Karten Sommer 2025 pdf .
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Gourmet Gang im August 2025
Unser Gourmet Gang Menü im August: Tausend und eine Nacht .
Zusätzlich haben wir auch am Sonntag zwischen 14 - 19 Uhr geöffnet.
Mehr Info • Gourmet-Gang.de
Unser · Gourmet Gang Menü · 2025
„Tausend und Eine Nacht.”
Gruß aus der Matbakh
Die Geschichte vom Honigtropfen
Mandel-Honig- Creme mit Pistazie, Minzöl
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Die Geschichte des Arabers mit den Bohnen
Fava-Bohnensalat mit Ziegenkäse, Sumach Vinaigrette & Granatapfel
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Die Geschichte des Einsiedlers mit dem Schmalz
Kichererbsen Maultaschen, Joghurt-Minzschaum
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Sorbet
Die Geschichte des Fischers im Wasserteich
Zitronen-Minz- Sorbet mit Rosenwasser und kandiertem Ingwer
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Die Geschichte des Küchenchefs:
Der junge Mann aus Bagdad und die Sklavin Subeidas,
der Gemahlin des Kalifen
Lammrücken mit Datteljus, Safran-Couscous & Wurzelgemüse
(Vegetarisch: gebratene Portobello-Scheiben mit Datteljus)
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Die Liebe von Mus'ab ibn al-Zubair
und Aischa bint Talha
Vanillecreme mit Orangenblüten und Granatapfelsorbet
Wir freuen uns auf Ihren Gourmet Gang.
- Unser exklusives 6 Gang Menü bieten wir ab 130 € an.
- Unser exklusives 4 Gang Menü bieten wir für 99 € an.
Unser aktuelles Menü
- kleine Einstimmung -
serviert mit Brot und Nussbutter
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- Tartar vom Rinderfilet * -
Sauerrahm
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- Blumenkohl * -
schwarzer Knoblauch, grünes Curry
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- Schaumsuppe -
vom Atlantik Hummer
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- kleine Erfrischung -
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- BBQ Rinderrücken-
Trüffeljus, mediterranes Gemüse, Pak Choi
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- 4 Sorten Käse von Maître Affineur Waltmann aus Erlangen -
dazu servieren wir Birnensenf und hausgemachtes Früchtebrot
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- unser Bielefeld Dessert * -
Vanille, Rhabarber, Dickmilch
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- petit fours -
* 4 Gang Menü
Für einen reibungslosen und entspannten Ablauf bitten wir Sie, das Menü vorab zu buchen.
Dafür ist bei der Reservierung eine Kreditkarte oder Apple Pay nötig.
Gerne bereiten wir für Sie auf Vorbestellung eine vegetarische Variante zu!
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Weine
Weinlokal in Bielefeld-Schildesche – erlesene Tropfen für Genießer
Ein Sommerabend mit Freunden, gute Laune und gelöste Stimmung bei leckerem Essen. Herbstliches Wetter, mit Kuscheldecke und einem guten Buch vor dem Kamin. Da fehlt bloß noch ein Gläschen Wein! Egal, zu welcher Jahreszeit und in welchem Surrounding Sie sich befinden: Mit dem hochklassigen Wein aus unserem Weinlokal treffen Sie immer eine gute Wahl.
Oder möchten Sie sich – ob alleine oder in Gesellschaft – entspannt zurücklehnen und den Abend genießen, ohne sich um die Zubereitung der Speisen und möglicherweise auch noch um die Bewirtung der Gäste kümmern zu müssen? Kehren Sie in Höptners Abendmahl ein! In unserer Galerie können Sie sich einen ersten Eindruck von unserem gemütlichen Restaurant mit Weinstube machen.
Unser Weinlokal: Genuss in der Weinstube und zum Mitnehmen
Nicht nur auf erstklassige, kreative Menüs der Saison können sich unsere Gäste freuen. Neben der gehobenen Küche legen wir als Weinlokal seit jeher Wert auf ausgewählte Weine abseits des Alltäglichen, die Ihr kulinarisches Geschmackserlebnis in unserem Restaurant auf einzigartige Weise abrunden.
Die Weine werden passend zu den Speisen und Ihren persönlichen Vorlieben serviert. Bei der reichhaltigen Auswahl ist sicherlich auch für Ihren Geschmack das Richtige dabei. Den Schwerpunkt legen wir auf deutsche Weine, hierbei ist vor allem der Riesling zu nennen. Ansonsten bieten wir aber auch Sorten aus Anbaugebieten in ganz Europa und Übersee an. Wenden Sie sich an uns für eine fachkundige Beratung!
Gehobenes Restaurant mit Weinkeller-Atmosphäre und Weinhandel
Unser Lokal in Bielefeld mit Weinkeller-Ambiente und offenem Kamin ist der ideale Ort, um bei einem guten Glas Wein und Essen aus gehobener Küche zu entspannen und die Gedanken schweifen zu lassen. Besuchen Sie uns alleine oder mit Ihrer Familie und gönnen Sie sich eine willkommene Auszeit vom Alltag! Hier geht es zur Reservierung.
Übrigens: Die Weine können Sie nicht nur passend zum Menü genießen, wenn Sie in unserem Lokal mit Weinstube essen gehen, sondern auch in der angeschlossenen Weinhandlung käuflich erwerben. Bitte sprechen Sie uns diesbezüglich einfach im Restaurant persönlich an! Wir beraten Sie gerne zur Auswahl des richtigen Tropfens.
